Venturino : Delimondo

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Venturino

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Ligurische Spezialitäten aus Diano San Pietro

Die Acetaia Venturino wurde im Jahr 1946 von Bartolomeo Venturino in Diano San Pietro im grünen Tal oberhalb der Küstenstadt Diano Marinas gegründet. In einer traditionellen alten Ölmühle im ligurischen Hinterland begann Bartolomeo Olivenöl extra vergine allererster Güte zu produzieren.
Nach dem Eintritt des Sohnes Valter in das väterliche Unternehmen vergrößerte sich die Produktion stetig und mittlerweile ist die Firma Venturino eine der renommiertesten Firmen im westlichen Ligurien.


 

Taggiasca Olivenöl in Goldfolie

Das aus den kleinen aromatischen Taggiasca Oliven gewonnene Olivenöl hat einen speziellen fruchtigen, „heuartigen“ Geschmack. Die Taggiasca Oliven, die noch per Hand von den eigenen Olivenbäumen geschlagen werden, kommen binnen 24 Stunden zur Ölmühle und werden dort sofort gepresst. Somit wird nicht nur das einzigartige Aroma erhalten sondern auch die wichtigen natürlichen Antioxidanten und organoleptischen Eigenschaften.

Taggiasca Olivenöl exra vergine 250ml
Taggiasca Olivenöl exra vergine 500ml


 

Taggiasca Oliven

 

Taggiasca Oliven ohne Stein in nativem Olivenöl extra 180g

Taggiasca Oliven in Salzlake 290g


 

Pesto 180g

 

Pesto alla Genovese DOP

Pesto Rosso

Pesto Delicato ohne Knoblauch


 

Pesto 130g

 
 
Pesto alla Genovese DOP
Pesto mit Peperoni, Ricotta und Nüssen

 
 
 
 
 

Pesto mit Peperoni und Basilikum
Pesto mit Basilico Genovese und Taggiasca Oliven

 
 
 
 
 

Pesto mit Artischocke und Ricotta
Pesto mit getrockneten Tomaten und Aceto Balsamico Modena


 

Salsa 180g

 

Salsa di Noci (Walnuss Sauce)

Salsa Corsara (Scharfe Creme mit Kapern und Oliven