Conserverie Gonidec : Delimondo

18
Mai
-->

Conserverie Gonidec

categories Conserverie Gonidec    
Les Mouettes d'Arvor2 Hochqualitative Fischkonserven – für jeden Tag.

Das Familienunternehmen, die Conserverie Gonidec, wurde im Jahre 1959 gegründet und ist die einzige Firma in Concarneau, die immer noch auf traditionelle Weise Fischkonserven herstellt. Die Fische werden an der bretonischen Küste gefangen, sorgfältig ausgewählt, über Nacht zur Fabrik transportiert und dort sofort verarbeitet. Nachdem sie von Hand gesäubert und nach Größen sortiert wurden, werden sie auf traditionelle Art in Öl gebraten und per Hand in die Dosen gelegt. Die traditionelle Herstellung verleiht dem Fisch ein unglaubliches Aroma und ein festes Fleisch. Ähnlich wie bei gutem Wein wird der Geschmack der Sardinen von Jahr zu Jahr intensiver. Es wird empfohlen, die Dose einmal pro Jahr zu wenden. Durch die perfekte Zusammenführung von Qualität, Geschmack und Tradition wird Gonidec seit 50 Jahren für seine Marke „Les Mouettes d’Arvor“ ein hohes Ansehen zuteil.


 

Sammlereditionen in Olivenöl extra vergine 115g
– in dekorativer Sammlerdose

 

Jahrgangs-Sardinen 2018 und 2019 – Ville bleue
Jahrgangs-Sardinen 2019

 
 
 
 

Sardinen 60 Jahre Gonidec
Sardinen Brest 2020
Sardinen Route du Rhum 2014
Sardinen la Molènaise


 

Sardinen in Olivenöl extra vergine

Sardinen 115g
Sardinen mit getrockneten Tomaten 115g
Sardinen mit Zitrone 115g
Sardinen mit Zitronenconfit und Gewürzen 115g
Sardinen „Piquantes“ mit Chili 115g
Sardinen „Andalouse“ mit Chorizo 115g
Sardinen mit Szechuan Pfeffer 115g
Sardinen in Tomatensauce 115g
Sardinen „Luzienne“ mit Bayonner Schinken 115g
Sardinen mit Basilikum und Thymian 115g
Sardinen mit Meeresalgen Bio 115g

Sardinettes (kleine Sardinen) 100g
Sardinettes mit Piment d’Espelette 100g
Sardinettes mit Zitrone 100g
Sardinenfilets 100g

Sardinen ohne Gräten 115g

 

Sardinen in Erdnussöl 115g

 


Sardines fillets in catalane tomato sauce Sardinen in Sonnenblumenöl 100g

Sardinenfilets in Tomatensauce katalanischer Art


Sardinen ohne Öl

Sardinenfilets natur mit Zitrone, Thymian und Lorbeer


sardines with butter Sardinen – servierfertig

Sardinen mit Butter und Guérande Meersalz 115g
Sardinen mit Butter & Petersilie 115g


Anchovis in Olivenöl extra vergine

Anchovis Vintage Edition 115g
Anchovis 100g
Anchovis mit Piment d’Espelette 100g


 

Makrelen

Makrelenfilets in Muscadet Weißwein 176g
Makrelenfilets mit Zitrone und Basilikum 176g
Makrelenfilets in Sahne-Senfsauce 169g
Makrelenfilets in Tomatensauce katalanischer Art 169g

 


 

Thunfisch

Weißes Thunfisch Steak in Salzlake 160g