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Hochqualitative Fischkonserven – für jeden Tag.
Das Familienunternehmen, die Conserverie Gonidec, wurde im Jahre 1959 gegründet und ist die einzige Firma in Concarneau, die immer noch auf traditionelle Weise Fischkonserven herstellt. Die Fische werden an der bretonischen Küste gefangen, sorgfältig ausgewählt, über Nacht zur Fabrik transportiert und dort sofort verarbeitet. Nachdem sie von Hand gesäubert und nach Größen sortiert wurden, werden sie auf traditionelle Art in Öl gebraten und per Hand in die Dosen gelegt. Die traditionelle Herstellung verleiht dem Fisch ein unglaubliches Aroma und ein festes Fleisch. Ähnlich wie bei gutem Wein wird der Geschmack der Sardinen von Jahr zu Jahr intensiver. Es wird empfohlen, die Dose einmal pro Jahr zu wenden. Durch die perfekte Zusammenführung von Qualität, Geschmack und Tradition wird Gonidec seit 50 Jahren für seine Marke „Les Mouettes d’Arvor“ ein hohes Ansehen zuteil. |
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Sammlereditionen in Olivenöl extra vergine 115g
– in dekorativer Sammlerdose
Jahrgangs-Sardinen 2019 und 2020 – Ville bleue
Jahrgangs-Sardinen 2020
Sardinen 60 Jahre Gonidec
Sardinen Brest 2020
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Sardinen in Olivenöl extra vergine
Sardinen 115g
Sardinen mit getrockneten Tomaten 115g
Sardinen mit Zitrone 115g
Sardinen mit Zitronenconfit und Gewürzen 115g
Sardinen „Piquantes“ mit Chili 115g
Sardinen „Andalouse“ mit Chorizo 115g
Sardinen mit Szechuan Pfeffer 115g
Sardinen in Tomatensauce 115g
Sardinen „Luzienne“ mit Bayonner Schinken 115g
Sardinen mit Basilikum und Thymian 115g
Sardinen mit Meeresalgen Bio 115g
Sardinen mit Piment d’Espelette Bio 115g
Sardinen ohne Gräten 115g
Sardinettes (kleine Sardinen) 100g
Sardinettes mit Piment d’Espelette 100g
Sardinettes mit Zitrone 100g
Sardinenfilets 100g
Sardinen in Erdnussöl 115g
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Sardinen in Sonnenblumenöl 100g
Sardinenfilets in Tomatensauce katalanischer Art |
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Sardinen ohne Öl 115g
Sardinenfilets natur mit Zitrone, Thymian und Lorbeer |
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Sardinen – servierfertig
Sardinen mit Butter und Guérande Meersalz 115g
Sardinen mit Butter & Petersilie 115g |
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Anchovis in Olivenöl extra vergine
Anchovis Vintage Edition 115g
Anchovis 100g
Anchovis mit Piment d’Espelette 100g |
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Makrelen
Makrelenfilets in Muscadet Weißwein 176g
Makrelenfilets mit Zitrone und Basilikum 176g
Makrelenfilets in Sahne-Senfsauce 169g
Makrelenfilets in Tomatensauce katalanischer Art 169g
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Thunfisch
Weißes Thunfisch Steak in Salzlake 160g
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