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Fattoria Estense

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Das Familienunternehmen Fattoria Estense wurde im Jahre 1987 in Cogneto (Modena) gegründet. Der Aceto Balsamico di Modena Fattoria Estense wird aus ausgesuchten Essigmischungen im Herzen Modenas traditionell handwerklich hergestellt. Manche dieser Essigmischungen lagern über 10 Jahre in Holzfässern und geben dadurch dem Balsamico ihren typischen Geschmack. Je reifer der Balsamico, desto dickflüssiger und aromatischer ist er und desto dosierter wird er eingesetzt.


Aceto Balsamico di Modena 500ml

Aceto Balsamico di Modena Bronze 250ml

Aceto Balsamico di Modena Silber 250ml

Aceto Balsamico di Modena Gold 250ml

Aceto di Vino Bianco 500ml

Aceto di Vino Rosso 500ml

Aceto Balsamico Traditionale „Affinato“ 100ml

Aceto Balsamico Traditionale „Extravecchio“ 100ml