Popol : Delimondo

16
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POPOL

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Popol

Feinkostspezialitäten aus der Provence

Seit 1977 stellt die kleine, familiengeführte Manufaktur Popol mit Sitz in Les Lecques sur Mer an der Cóte d`Azur traditionell regionale Produkte her. Die Produkte werden aus den hochwertigsten Zutaten hergestellt, ganz ohne Konservierungsstoffe und Geschmacks- verstärker. Heute sind die Spezialitäten weit über die französischen Grenzen hinaus für Feinschmecker ein wahres Muss zum Verfeinern delikater Gerichte.
Die Fruchtmarkessige zeichnen sich durch einen besonders hohen Fruchtanteil aus. Im Allgemeinen können Sie gut zum Marinieren von Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse verwendet werden, zu Speiseeis, Salaten und zum Verfeinern von Saucen und Suppen.
Für die cremigen Senfe wurden raffinierte Rezepte für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse umgesetzt. Sie sind nicht nur ein Augen-, sondern vor allem auch ein Gaumenschmaus.
Die Sirupe sind vielseitig einsetzbar: zum Verfeinern von Erfrischungsgetränken, über Eis bis hin zum Tortenguss.




stapelbar gesamt

Fruchtmarkessige auf Basis frischer Früchte
in 250ml Flaschen – stapelbar

Mango
Passionsfrucht
Feige
Zitrone
Piment d’Espelette & rote Paprika
Cassis
Birne mit Vanille
Himbeere
Tomate Basilikum
Grüner Apfel mit Honig

und Olivenöl extra vergine




FramboiseMangue

Fruchtmarkessige auf Basis frischer Früchte
in 100ml oder 250ml Flaschen

Mango
Passionsfrucht
Feige
Cassis
Grüner Apfel mit Honig
Himbeere
Tomate Basilikum




Senf Piment

Senfe
in 200g Gläsern im Umkarton

Senf mit Basilikum
Senf mit Piment d’Espelette
Senf mit Sommer-Trüffel
Senf mit Feige, Orange und Pinienkernen
Senf mit Steinpilzen
Senf mit Traubenmost
Senf nach traditioneller Art
Senf provenzalischer Art



Sirup 3er

Sirupe in 250ml Flaschen
als Erfrischung mit Wasser, Sekt, Weißwein oder Milch mischen. Für Cocktails, Bowle, Tee und zum Verfeinern von Tortenguss. Als letzter Schliff für Eis, Crêpe oder Obstsalat.

Rose