Baerg Marti : Delimondo

20
Jul
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Baerg Marti

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Hochwertige Balsamessige und Chilisauce aus der Schweiz

Die Jungfraujoch Balsamessige werden aus vollreifen Schweizer Äpfel und Birnen hergestellt. Die vollreifen Früchte werden durch die Zugabe gezüchteter Essigbakterien ohne jegliche Zusätze zu Essig vergoren. Nur handerlesene Früchte von auserwählten Obstbauern finden den Weg in die Baerg Marti Manufaktur. Diese beiden erstklassigen Essige präsentieren sich in einer hochwertigen Verpackung. Der Balsamessig wird in Eichenfässern auf dem Jungfraujoch in den Berner Alpen auf 3.454 Meter über Meer gelagert und gereift. Ein reines Naturprodukt ohne Zusatzstoffe.


Apfel



Balsam Apfel Essig 200ml

Naturreiner Schweizer Gärungsessig aus vollreifen Früchten. Säureanteil: 5%. Natürlich eignet sich der Apfelessig auch für feine Salatsaucen, aber was wirklich in ihm steckt, zeigt er am liebsten in Verbindung mit süssen Nachspeisen und mit Käse.


Birne



Balsam Birnen Essig 200ml

Naturreiner Schweizer Gärungsessig aus vollreifen Früchten. Säureanteil: 5%. Ein italienisches Sprichwort sagt, einem Bauern brauche man nicht zu erklären, dass Birne und Käse zusammen köstlich munden. Die «Birne» ist der eigentliche Käsebegleiter unter den Balsamessigen.


Foto_Flasche



Baergfeuer – Chilisauce 50ml

Für alle die es gern scharf haben. Eignet sich hervorragend zum Würzen und Verfeinern von Speisen wie z. B. Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Beilagen, Saucen, Marinaden, und Süßspeisen. Aber auch ein MUSS für verschärfte Drinks wie z. B. Bloody Mary.